2012年8月2日木曜日

3日BSTBS20:00~美味しさの物語 幸福の一皿 日本の夏に涼をもたらす「甘味」

美味しさの物語 幸福の一皿 日本の夏に涼をもたらす「甘味」 2012年8月3日(金)  20時00分~20時54分(美味しさの物語 幸福の一皿 - Yahoo!テレビ.Gガイド[テレビ番組表])
夏の定番“かき氷"日光の天然氷と自家製シロップの究極のこだわりの店が登場▽西の“葛"VS東の“寒天"…高級食材“葛"を使い多くの文人墨客も愛した葛切りと庶民の味“寒天"を極めたあんみつの名店江戸時代から続く名店の“久寿餅"に隠された意外な事実とは?その鍵を握る“お麩屋"さんとの切っても切れない関係とは?(美味しさの物語 幸福の一皿 - Yahoo!テレビ.Gガイド[テレビ番組表])
吉右衛門の案内で極上の涼菓を求めたいと思います。